Les entreprises alimentaires et les détaillants sont les principaux acheteurs de matières premières agricoles. Pour assurer un approvisionnement constant, croissant et sûr de matières premières agricoles, celles-ci doivent être cultivées de manière durable.

En 2002, Nestlé, Unilever et Danone ont créé la Sustainable Agriculture Initiative (SAI) Platform, un organisme à but non lucratif pour faciliter le partage, à un niveau précompétitif, des connaissances et des meilleures pratiques pour soutenir le développement et la mise en œuvre de pratiques agricoles durables.

La Plateforme SAI compte aujourd’hui plus de 90 membres qui partagent activement le même point de vue sur l’agriculture durable: « la production efficace de produits agricoles sûrs et de qualité, de manière à protéger et à améliorer l’environnement naturel, les conditions sociales et économiques des agriculteurs, Leurs employés et les communautés locales, et protège la santé et le bien-être de toutes les espèces d’élevage ».

Plus d’informations sur le site SAI Platform